Chaleur record et guerre en Ukraine : la récolte céréalière européenne en baisse à son plus bas niveau depuis des décennies
La production de maïs en Europe a également subi un coup dur, avec des rendements s'effondrant sous le stress thermique et des chaînes d'approvisionnement perturbées par la guerre. L'article souligne que la récolte céréalière de la région, y compris le maïs, est la pire depuis des décennies.
- ▲ Températures torrides réduisant les rendements du maïs
- ▲ Goulots d'étranglement logistiques induits par la guerre pour le mouvement des céréales
- ▼ La destruction de la demande due à la hausse des prix pourrait limiter les gains
- ▼ Effets de substitution des aliments pour animaux alternatifs comme le soja
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Pourquoi le maïs européen est-il également en baisse ?
Comme le blé, le maïs a été touché par la même vague de chaleur et le même chaos logistique, avec des champs dans le sud et l'est de l'Europe particulièrement endommagés. La guerre perturbe non seulement les exportations, mais aussi l'approvisionnement en engrais et en carburant essentiels à la culture du maïs.
Qu'est-ce que cela signifie pour les équilibres mondiaux du maïs ?
L'Europe est un producteur de maïs important, et ses pertes resserrent les stocks mondiaux, ce qui pourrait faire grimper les contrats à terme sur le maïs de Chicago et augmenter les coûts des aliments pour le bétail et de la production d'éthanol.