📝 Résumé exécutif
Une nouvelle analyse indépendante commandée par Amy's Kitchen quantifie le fardeau économique significatif de la consommation d'aliments ultra-transformés. L'étude met en évidence des coûts substantiels liés aux soins de santé, aux revenus perdus et à une espérance de vie réduite, soulignant l'impact financier à long terme des choix alimentaires.