📝 Résumé exécutif
Cannae Holdings a brusquement fermé tous les restaurants O'Charley's détenus après des années de baisse des ventes et de contraction du portefeuille. La chaîne de restauration décontractée, qui comptait près de 250 établissements à son apogée, a vu ses ventes dans les mêmes établissements chuter de deux chiffres en 2026, forçant la société mère à abandonner sa stratégie de redressement.