Chaleur record et guerre en Ukraine : la récolte céréalière européenne en baisse à son plus bas niveau depuis des décennies

Une combinaison d'une vague de chaleur sévère et de perturbations liées à la guerre. La chaleur a brûlé les champs dans les principaux producteurs comme la France et l'Allemagne, tandis que le conflit en Ukraine continue de bloquer les principales routes d'exportation et les intrants agricoles.

Les prix du blé montent en flèche sur Euronext et CBOT, les traders tenant compte de la pénurie d'approvisionnement. Le marché considère le double choc comme structurel, sans solution rapide avant la prochaine saison de plantation.

Comme le blé, le maïs a été touché par la même vague de chaleur et le même chaos logistique, avec des champs dans le sud et l'est de l'Europe particulièrement endommagés. La guerre perturbe non seulement les exportations, mais aussi l'approvisionnement en engrais et en carburant essentiels à la culture du maïs.

L'Europe est un producteur de maïs important, et ses pertes resserrent les stocks mondiaux, ce qui pourrait faire grimper les contrats à terme sur le maïs de Chicago et augmenter les coûts des aliments pour le bétail et de la production d'éthanol.