📝 Résumé exécutif
Le groupe Cava a relevé ses prévisions de chiffre d'affaires et de ventes à périmètre comparable pour l'exercice, à contre-courant du ralentissement général du secteur de la restauration. La chaîne méditerranéenne a mis en avant la forte fréquentation de ses restaurants et sa capacité à fixer des prix compétitifs, tandis que ses concurrents font état d'un fléchissement de la demande. L'action a bondi après la clôture de la bourse, les investisseurs saluant la solidité de ses performances.